Consiguió 18 millones de euros con un revolucionario proyecto de aceites y lo eligió una multinacional
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Dic 26, 2023
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Andrés Montefeltro impulsó una foodtech cuya tecnología, entre otras aplicaciones, permite bajar hasta el 50% las grasas saturadas de las carnes y hasta un 80% las de los productos plant based sin comprometer su sabor
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